電導率測定儀在以下領域廣泛應用：

1. 水質監測與處理：電導率測定儀可用于水源、自來水、工業廢水、地下水等水質的監測與處理。通過測定水中的電導率，可以評估水的純度、溶解物質的濃度以及水質的變化情況，為水處理過程提供指導和控制。

2. 環境監測：電導率測定儀可用于對地表水、河流、湖泊、海洋等環境水體的監測。通過測定水體的電導率，可以評估水體的污染程度、鹽度、溶解氧含量等參數，為環境保護和生態建設提供重要數據支持。

3. 農業與溫室管理：電導率測定儀可用于土壤中溶解鹽的濃度測定，評估土壤的鹽堿化程度以及土壤肥力狀況。此外，在溫室管理中，電導率測定儀可以監測灌溉水中的鹽分含量，以確保適宜的灌溉水質。

4. 食品與飲料行業：電導率測定儀可用于食品和飲料中的水分含量測定。通過測量樣品的電導率，可以間接推算出樣品中的水分含量，對食品和飲料的質量控制具有重要意義。

5. 醫學與生命科學研究：電導率測定儀在生命科學研究中常用于細胞培養、細菌培養等實驗中，用于評估培養基的鹽度和離子濃度，為細胞和微生物的生長提供適宜的環境。

除了上述領域，電導率測定儀還廣泛應用于化學、材料科學、電子工業、制藥等領域，以及科學研究、教育和實驗室等場所。